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新陂镇:加强“周年宴”检查 保障“舌尖上的安全”

mz168 2020-10-29 19:45:22
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“民以食为天、食以安为先”,为全力守护好辖区群众“舌尖上的安全”,10月28日,兴宁市新陂镇组织食安、统战等部门工作人与驻村干部员联合新陂质监所,到乐仙村顿塘里的宗教场所开展食品安全检查,该镇相关负责同志带队。

据悉,是日是该宗教场所成立二十四周年的日子,开设了50多张宴桌,约600多名群众到场参加庆典活动。

为了切实保障参宴群众的饮食健康和生命财产安全,新陂镇提前介入本次活动,专门召开食品安全保障、消防安全风险研判会,并细化方案,从严落实宴席期间现场监督责任和消防安全;活动当天,工作人员详细检查了场所环境卫生、食品原材料、餐饮具消毒、食品制作过程、消防安全等,审核了菜谱,督促相关人员要将安全放在首位,切实做好食品留样和消防工作,并做好登记,确保参加活动群众“舌尖上的安全”和宗教场所安全有序运行。

(新陂镇)


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