为保障全区疫情防控期间“米袋子”“菜篮子”重点食品安全监管，梅县区市场监管局持续加大食品安全抽检工作力度，在“端午”节前夕，深入开展疫情防控期间食品安全专项监督抽检工作，切实做到疫情防控与食品安全监管工作两不误。

一、靶向抽检，保障产品质量。按照全区食品安全年度抽检计划，组织承检机构对米、面、油、肉、食用农产品等大宗、高风险食品开展监督抽样检验，共计抽检105批次，针对粽子、味酵粄、发粄等传统节令食品迎来的消费高峰，组织对全区食品流通、餐饮、小作坊等不同环节的重点抽样品种进行抽检，共计抽检45批次。

二、宣教结合，营造共治氛围。为提升广大群众对食品专项抽检的知晓度，梅县区市场监管局联合梅县区电视台为此次抽检进行了专题跟踪报道。同时，积极向民众宣传《食品安全法》及其实施条例等法律法规，指导他们合法经营，让民众成为食品安全的参与者、见证者和监督者，增强了人民群众对我区食品安全的信任感。

三、及时公示，提高抽检工作透明度。梅县区市场监管局及时把节前监督抽检结果向社会公示，做到抽检结果透明化，让群众心中亮起食品安全的“红绿灯”，不购买不合格产品；在企业心中拉起“红线”，不生产经营不合格的产品。

(梅县区市场监管局)