兴宁三月泉公司东城市场送水店现两个多月来每张水票要再加一元才能换一桶水,以前是一张水票换一桶水,楼层没变,为啥要加一元?说是水的成本高了,不是楼层高低问题,买好的水票相当是一张合约,为何可以单方面乱提价?这合理吗?