“民以食为天”

生猪屠宰与猪肉供应

事关人民群众的餐桌安全

近日，梅江警方联合梅江区农业农村局、梅江区市场监督管理局等行政执法部门，通过暗访侦查，成功取缔2个私宰生猪窝点，查获已宰杀猪3头，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

前段时间，梅江警方接到群众举报称，梅江区西阳镇一带经常在夜晚能听到猪叫声，怀疑有人从事私宰生猪的违法活动。

接到举报后，西阳派出所联合梅江区农业农村局、梅江区市场监督管理局开展联合执法行动，对群众举报的线索进行调查核实。

7月8日凌晨，执法组工作人员对西阳镇鲤溪村、莆蔚村两个私宰生猪窝点进行突击检查，成功捣毁2个私宰生猪窝点，缴获屠宰工具一批。

执法人员在查处过程中，发现私宰生猪的窝点现场环境恶劣，臭气熏天，地上还流淌着血水……随后，执法组工作人员对违法人员所宰杀的猪一一进行了称重记录，并对猪肉进行装车消毒处理。

目前，案件已交由梅江区农业农村局进行后续跟进处理。

警方提醒

根据《生猪屠宰管理条例》规定，生猪屠宰实行定点屠宰、集中检疫的制度，私宰生猪没有经过相关检疫，存在着很大的食品质量安全隐患和风险，一旦流入市场，会对人民群众的生命健康造成威胁。

私宰生猪情节严重的，可根据《食品安全法》处于行政拘留，涉及到犯罪的将依法追究刑事责任。因此，请相关行业人员切勿以身试法，触碰法律红线。

（梅江公安）