刘东峰,男,汉族,1979年9月出生,广东兴宁人,大学学历,农业推广硕士,2003年2月参加工作,2005年12月加入中国共产党,现任兴宁市委常委,市政府党组副书记。
2003年2月后,在梅州市交通局梅江交通稽查站工作;
2005年4月,任梅州市地方公路管理总站科员(其间:2008年5月至2010年6月华南农业大学农业推广专业学习,获农业推广硕士学位);
2009年12月后,任梅州市交通运输局综合行政执法局科员;
2010年3月后,任梅州市地方公路管理总站副站长;
2011年10月后,任梅州市交通运输局科员、梅州市地方公路管理总站副站长;
2011年12月后,任梅州市交通运输局综合规划科副主任科员;
2012年8月后,任梅州市交通运输局综合规划科副科长;
2013年7月后,任梅州市交通运输局综合规划科科长(其间:2014年7月至2015年6月挂任蕉岭县交通运输局副局长);
2017年7月后,任梅州市铁路建设办公室主任;
2021年9月后,任兴宁市委常委,市政府党组副书记。