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揭东县玉湖镇坪上村茶园

赖思明 2015-9-22 14:25:52
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      揭东县坪上村是绿茶专业村,现已形成1.2万亩绿茶基地,品种多达十余种,其中的蕴肚绿茶是最出名的,也叫远山绿茶。品种有白叶、大红、梅占、黄坦、黄金贵、佛手、山茶等等。坪上炒茶是揭阳坪上村的一种绿茶,茶叶经过杀青,再反复炒制,茶叶由青绿色炒制红褐色。中重火炒制的坪上绿茶,为坪上炒茶的特色,汤色黄红,醇厚回甘。坪上炒茶以口感浓厚,回甘好,长期喝不伤胃而闻名。



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